Engagierte und einsatzbereite Öko-Landwirte aus dem Raum Breisgau-Hochschwarzwald haben im Juli 1991 den Beratungsdienst ökologischer Landbau ins Leben gerufen. Es begann damals mit 30 Umstellungsbetrieben.
Eine Erweiterung um den Produktionszweig Weinbau erfolgte im Februar 1992. Anlass hierzu war der zahlenmäßig sprunghafte Anstieg von Weinbaubetrieben, die auf ökologische Bewirtschaftung umstellten.
Motiviert durch den positiven Zuspruch enstand 2003, aus dem einstmals mit 115 Mitglieds-Weinbaubetrieben begonnenen Verein, ein eigenständiger Beratungsdienst - der Beratungsdienst ökologischer Weinbau e.V. kurz BÖW genannt. Heute zählen gut 200 Erzeugermitglieder und knapp 1500 Hektar zu unserer Beratungsfläche.